商品数:78件
ページ数:3
マテ茶の効能とは? 野菜摂取不足を補う“飲むサラダ”で抗酸化力がある。
糖尿病を予防する効果。
アレルギー症を予防・改善【オーガニック、ダイエット、便秘、サプリメント】野菜不足に欠かせないマテ茶 和田政裕 著 文庫サイズ・48頁 まえがき —— 「飲むサラダ」で糖尿病やアレルギー予防 南米諸国の人々は、日本人に比べると何倍もの肉類を消費していますが、野菜類とりわけ緑黄色野菜の摂取量は驚くほど少ないのです。
誰の目にも、アンバランスな食生活としか映りませんが、糖尿病や循環器系疾患をはじめとする生活習慣病の発症率が特に高いというわけではありません。
それはなぜなのか。
この事実が私がマテ茶に興味をもち、研究を始める発端となりました。
マテ茶は日本でいえば緑茶のような存在で、お茶といえばマテ茶といわれるくらい、南米の人々にこよなく愛されています。
古くから飲まれ続けてきたこのお茶に、栄養のアンバランスを補う秘密が隠されているのではないか。
そう考えて、マテ茶の研究に取り組んでみると、なるほどマテ茶にはさまざまな成分が豊富に含まれ、体の機能に有効に働きかけていることが分かってきたのです。
民間伝承的にも、食欲を増進させるとか疲労回復によいと言われてきたマテ茶ですが、それを裏付ける科学的な研究はほとんどなされてきませんでした。
マテ茶に関する本格的な研究はまだまだ緒についたばかりといってよく、それだけに私たちの健康を見据えていく上で、大いなる可能性を秘めているともいえるでしょう。
マテ茶は日本でも簡単に手に入れることができますが、馴染みのない方も少なくないようです。
その理由の一つとして、マテ茶の正式な入れ方・飲み方が知られていなかった、という点が挙げられると思います。
伝統的な作法に則った入れ方と、そうでない入れ方とでは、味も風味も違ってきて当然でしょう。
そうしたことから、最近では手軽に本格的に味わえるティーバッグなども普及し始めています。
かつて南米の国々には、移民として数多くの日本人が移り住んでいきました。
そしていまなお、多くの人々が暮らしています。
そこで作られ愛されているマテ茶は、私たち日本人の味覚をも、きっと楽しませてくれるに違いありません。
目 次 —— 〈コラム〉グァンボとボンビージャ 第1章 マテ茶ってどんなお茶なの? ・マテ茶は南米一のお茶 ・昔から飲まれ続けてきた健康茶 ・野菜摂取不足を補う“飲むサラダ” 第2章 マテ茶の健康促進パワー ・お茶っ葉の作られ方と抽出液の特徴 ・お茶の健康促進効果 ・マテ茶特有の成分であるマテイン ・マテ茶に含まれる様々なミネラル 第3章 注目を浴びるマテ茶の効果 ・マテ茶のもつ抗酸化力 ・糖尿病の発症を予防する 〈コラム〉古典流のマテ茶の入れ方と飲み方 ・アレルギー発症のメカニズム ・アレルギー症を予防・改善するマテ茶 〈コラム〉現代流のマテ茶の飲み方 【ハート出版ふるさと文庫】機能性と栄養に優れた南米のマテ茶
マテ茶の効能とは? 野菜摂取不足を補う“飲むサラダ”で抗酸化力がある。
糖尿病を予防する効果。
アレルギー症を予防・改善【オーガニック、ダイエット、便秘、サプリメント】
野菜不足に欠かせないマテ茶 和田政裕 著 文庫サイズ・48頁 まえがき —— 「飲むサラダ」で糖尿病やアレルギー予防 南米諸国の人々は、日本人に比べると何倍もの肉類を消費していますが、野菜類とりわけ緑黄色野菜の摂取量は驚くほど少ないのです。
誰の目にも、アンバランスな食生活としか映りませんが、糖尿病や循環器系疾患をはじめとする生活習慣病の発症率が特に高いというわけではありません。
それはなぜなのか。
この事実が私がマテ茶に興味をもち、研究を始める発端となりました。
マテ茶は日本でいえば緑茶のような存在で、お茶といえばマテ茶といわれるくらい、南米の人々にこよなく愛されています。
古くから飲まれ続けてきたこのお茶に、栄養のアンバランスを補う秘密が隠されているのではないか。
そう考えて、マテ茶の研究に取り組んでみると、なるほどマテ茶にはさまざまな成分が豊富に含まれ、体の機能に有効に働きかけていることが分かってきたのです。
民間伝承的にも、食欲を増進させるとか疲労回復によいと言われてきたマテ茶ですが、それを裏付ける科学的な研究はほとんどなされてきませんでした。
マテ茶に関する本格的な研究はまだまだ緒についたばかりといってよく、それだけに私たちの健康を見据えていく上で、大いなる可能性を秘めているともいえるでしょう。
マテ茶は日本でも簡単に手に入れることができますが、馴染みのない方も少なくないようです。
その理由の一つとして、マテ茶の正式な入れ方・飲み方が知られていなかった、という点が挙げられると思います。
伝統的な作法に則った入れ方と、そうでない入れ方とでは、味も風味も違ってきて当然でしょう。
そうしたことから、最近では手軽に本格的に味わえるティーバッグなども普及し始めています。
かつて南米の国々には、移民として数多くの日本人が移り住んでいきました。
そしていまなお、多くの人々が暮らしています。
そこで作られ愛されているマテ茶は、私たち日本人の味覚をも、きっと楽しませてくれるに違いありません。
目 次 —— 〈コラム〉グァンボとボンビージャ 第1章 マテ茶ってどんなお茶なの? ・マテ茶は南米一のお茶 ・昔から飲まれ続けてきた健康茶 ・野菜摂取不足を補う“飲むサラダ” 第2章 マテ茶の健康促進パワー ・お茶っ葉の作られ方と抽出液の特徴 ・お茶の健康促進効果 ・マテ茶特有の成分であるマテイン ・マテ茶に含まれる様々なミネラル 第3章 注目を浴びるマテ茶の効果 ・マテ茶のもつ抗酸化力 ・糖尿病の発症を予防する 〈コラム〉古典流のマテ茶の入れ方と飲み方 ・アレルギー発症のメカニズム ・アレルギー症を予防・改善するマテ茶 〈コラム〉現代流のマテ茶の飲み方 【ハート出版ふるさと文庫】機能性と栄養に優れた南米のマテ茶
テレビや書籍で取り上げられる、人気NO.1商品!!
根強いファンのいる、当社人気の逸品。
白菜の甘味を引き立てる、醤油の香りと旨味が絶品です。
なお、新鮮第一の当商品は時期によって産地を変更しております。
6月から12月は、地元大鹿村の契約農家で栽培した白菜を使用し、1月から5月は、その他の国内の契約農家で栽培した白菜を使用しています。
テレビや書籍で取り上げられる、人気NO.1商品!!
根強いファンのいる、当社人気の逸品。
白菜の甘味を引き立てる、醤油の香りと旨味が絶品です。
なお、新鮮第一の当商品は時期によって産地を変更しております。
6月から12月は、地元大鹿村の契約農家で栽培した白菜を使用し、1月から5月は、その他の国内の契約農家で栽培した白菜を使用しています。
■商品名:素材を味わうオートミール麺
■内容量:100g
■賞味期間:製造日より270日
■原材料:オートミール粉(オーツ麦(オーストラリア))、馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(北海道))
■メーカー:創健社
■商品詳細:
小麦粉を使用せず、オートミール粉と馬鈴薯澱粉のみで作ったオートミール麺です。
ツルもち食感でクセが無く様々な味付けでお楽しみ頂けます。
北海道産馬鈴薯の澱粉を使用。
半生タイプ。
ゆで時間 温:1分30秒?冷:2分。
スープはついていません。
温めても冷たくしても、お好みの味付けでお召し上がりいただけます。
この商品は、おなつさんとの共同開発商品です。
おなつさん:産後ダイエットをきっかけにオートミールを取り入れ、料理が苦手でも飽きずに食べ続けられる簡単レシピや初心者にもわかりやすい情報を Instagram で発信。
また、雑誌や書籍などの様々なメディアで活躍中。
■商品名:素材を味わうオートミール麺
■内容量:100g
■賞味期間:製造日より270日
■原材料:オートミール粉(オーツ麦(オーストラリア))、馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(北海道))
■メーカー:創健社
■商品詳細:
小麦粉を使用せず、オートミール粉と馬鈴薯澱粉のみで作ったオートミール麺です。
ツルもち食感でクセが無く様々な味付けでお楽しみ頂けます。
北海道産馬鈴薯の澱粉を使用。
半生タイプ。
ゆで時間 温:1分30秒?冷:2分。
スープはついていません。
温めても冷たくしても、お好みの味付けでお召し上がりいただけます。
この商品は、おなつさんとの共同開発商品です。
おなつさん:産後ダイエットをきっかけにオートミールを取り入れ、料理が苦手でも飽きずに食べ続けられる簡単レシピや初心者にもわかりやすい情報を Instagram で発信。
また、雑誌や書籍などの様々なメディアで活躍中。
この商品の詳細